Kvas Żywy Klasyczny 330 ml, karton 12 szt.
  • Kvas Żywy Klasyczny 330 ml, karton 12 szt.

    Produkt sprzedawany w kartonach po 12 szt. Przedstawiona cena jest dla 1 kartonu.

     

    Czym jest kwas chlebowy?

    Kwas chlebowy to gazowany, słodko-kwaśny, orzeźwiający i bezalkoholowy napój wykonany z chleba na zakwasie, słodu i wody. Słodkie i gazowane wrażenia smakowe dostarczają rześkości, czyniąc go idealnym dodatkiem w ramach letniego grilla albo można łączyć go z burgerami, stekiem, schabowym lub azjatyckimi gorącymi kociołkami.

     

    Najlepszy napój do dań mięsnych

    Czujesz się ociężale po zjedzeniu zbyt dużej ilości mięsa? Butelka kwasu chlebowego złagodzi skutki dyskomfortu spowodowanego ciężkim daniem. Gazowane, słodkie i kwaskowe wrażenia smakowe neutralizują tłusty posmak po mięsie, a bakterie kwasu mlekowego zawarte w kwasie wspomagają procesy trawienne i wspierają zdrowie jelit. Poza tym słodko-kwaśny smak po prostu perfekcyjnie pasuje do skwierczących dań mięsnych.

     

    Smak

    Kwas został wykonany z chleba na zakwasie i słodu jęczmiennego. Ma wytrawny, mocno kwaskowy smak z nutami chleba żytniego i suszonych śliwek. Najlepiej pić schłodzony.

     

    Dlaczego nasz kwas chlebowy jest droższy niż pozostałe?

    Sercem naszego napoju jest chleb na zakwasie. W odróżnieniu od chleba drożdżowego, chleb na zakwasie wymaga więcej czasu i pracy do wytworzenia, ale końcowy produkt jest zdrowszy i pożywniejszy – zawarte w chlebie z zakwasu bakterie kwasu mlekowego wpływają korzystnie na mikrobiom jelit. Gotowe pieczywo ląduje potem do kotła warzelniczego razem z wodą, słodem i cukrem. Na rynku powszechne są podobne napoje, które są jedynie miksturą koncentratu słodowego z kwasem cytrynowym, my oferujemy tradycyjny kwas chlebowy, który jest efektem ręcznej pracy piekarza i warzelnika. Całkowity czas potrzebny do wytworzenia kwasu gotowego do picia to minimum 2 tygodnie!

     

    Czym są bakterie kwasu mlekowego?

    Bakterie dzielimy na te dobre i patogenne. Bakterie kwasu mlekowego należą do tych dobrych i odgrywają kluczową rolę w zdrowiu każdego człowieka niezależnie od wieku. Dzięki nim mamy witalność, poprawnie funkcjonujący układ trawienny oraz wzmocniony układ odpornościowy – natomiast ich deficyt może prowadzić np. do grypy żołądkowej. Znajdujące się w naszym kwasie chlebowym bakterie kwasu mlekowego powstały w wyniku naturalnej fermetancji mąki, której użyto do formowania ciasta na chleb, dlatego kwas może być stosowany jako dodatek do codziennej diety w celu uzupełnienia bakterii probiotycznych.

     

    Wartości odżywcze/100 ml: energia 19 kcal, cukry 2,5 g, białko 0 g, błonnik 0 g, tłuszcze 0g, sól 0 g.

     

    Składniki: woda, słód żytni (UE), słód jęczmienny (UE), mąka żytnia (Polska), cukier trzcinowy. Uwaga alergeny: gluten

     

    Zawartość netto: 330 ml

     

    Produkt niepasteryzowany, termin ważności wynosi 3 miesiące, nie podawać dzieciom poniżej 2 lat do picia. Kobietom w ciąży zalecamy konsultację z lekarzem.

      72,00 złCena
      Koszyk (0)‏